いよいよ収穫間近🎵


さて!待ちに待った収穫時期が迫ってきましたー!
私たち農家の一番の楽しみであり、過酷な繁忙期なのですが、そのお陰で家族皆が食べていけるのだなと改めて実感させられます。

しかし昔から、忙しいと言うのは心を亡くすと書いて字のごとくで、この時期は慌てて怪我や事故などを起こしやすく成る季節でもあります。
朝早くから作業に掛かり、夜はくたくたになって家に帰り休む…と言う繰り返しで、今日も1日無事に作業が終える事が出来き有難いと思い返す余裕がない事が多々あります。
やはり何時どんなときでも心に余裕を持って過ごしたいものでありますね…(-_-)



さて我が家では少し早いですが青梅のシロップを作りました!収穫用のネットを敷く作業中に枝に当たり落としてしまった実を持ち帰り、砂糖と一緒に漬け込みました。ちょうど収穫のピークを迎える頃から終盤頃に出来る予定です。
このシロップを飲み終える頃には家族皆が無事で何語もなく過ごせていることを祈るばかりであります。今年の収穫も気合いを入れ、頑張って行こうと思う今日この頃であります!!

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