はちみつ つぶれ梅 塩分8％ 大粒サイズ 1ｋｇ
販売価格: 2,200円(税込)
希望小売価格: 2,860円
商品詳細
名称：はちみつ つぶれ梅 塩分8％
内容量：1kg
原材料：梅(和歌山県産紀州南高梅)、食塩、還元水飴、はちみつ、調味液(アミノ酸等、酸味料、甘味料、ビタミンB1)
梅サイズ：大粒サイズ ＊下記参照
保存方法：常温
賞味期限：1年
農家が作る本場みなべの完熟南高梅です。
はちみつの味がほんのり香る、塩分控えめの食べやすい梅干しです。
あと味に梅本来の酸味が口一杯に広がります。
生産、加工、販売までを一貫して全て農園で行っておりますので、皆様に少しでも安心して食べて頂けるよう心を込めて作っています。 無農薬ではありませんが、農薬を限りなく減らし肥料も化学肥料を使わず有機系肥料で育てています。
我が家では全て完熟南高梅で漬けていますので、ふんわりした食感でとても柔らかい仕上がりとなっております。
商品の見栄え形はB級品ですが、味は蜂蜜南高梅ですので一級品と何ら変わりがありません。梅干し作業の工程で少し皮が切れた商品です。
サイズは大粒サイズです。 塩分は8％前後で、1パック1ｋｇ入りになります。
〜訳あり・つぶれとは〜
自然の中や、収穫時・製造過程で何かしらの傷が付いたり、皮が破れてしまった商品の事を言います。
味や栄養分等には何ら変わりありませんが、等級審査時にA級等にならない為、安価で提供の出来る商品です。
＊サイズ参考
4L 25ｇ〜31ｇ未満
3L 19ｇ〜25ｇ未満
2L 14ｇ〜19ｇ未満
L 10ｇ〜14ｇ未満
M 7ｇ〜10ｇ未満
S 7ｇ未満
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